Gourmet ruokaohjeita reseptejä

Omenasipsejä ja tunnustuksia

Omenasipsejä ja tunnustuksia

Punavuori Gourmet - täältä olen saanut hyvien ruokajuttujen lisäksi vinkkejä kotistadini kahvila- ja ravintolatarjonnasta
Porsaankylkeä uunissa ja juuriselleripyreetä

Porsaankylkeä uunissa ja juuriselleripyreetä

- Gourmet -ruokaan ei tarvita fileetä. Tämän reseptin tekijä Lotten Lindborg-Suhonen on tuttu kasvo television viime vuotisesta Master Chef -kilpailusta, jossa itseoppinut himokokkaaja pääsi finaalikolmikkoon
Teriyakilihaa korealaisittain

Teriyakilihaa korealaisittain

PERELADA Gourmet Himalajan suolahiutaleita. Leikkaa filee mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Parhaat viipaleet saat kohmeisesta lihasta
My kind of pasta

My kind of pasta

Mika yllätti. Teki pastaa, jonka raaka-aineet on parsa ja sitruuna. Ei mitään Mikan omia herkkuja. Mutta mun

Kuu yrttitarhassa vuosi 2011-2013

Herbacentria- hankkeen Villikasvi gourmet- ruokakoulutus, jossa kouluttajina toimivat Antti Ahokas ja Jukka Nykänen Ravintola Juuresta